Nifty Roots: Γεύσεις επιστροφής στις ρίζες μας, στον Άγιο Παύλο, πίσω από τον Πύργο Τριγωνίου
Τοπικά προϊόντα, ιδιαίτεροι συνδυασμοί κι ένα φίνο αποτέλεσμα!
Οι λόγοι που μπορεί κανείς να αγαπήσει το Blé Taste Gallery, είναι πολλοί και διαφορετικοί. To Blé είναι μία πραγματική “γκαλερί γεύσεων”, από τις βιτρίνες της οποίας μένει να ανακαλύψετε το δικό σας αγαπημένο προϊόν ή – γιατί όχι – να διαλέγετε κάθε φορά και κάτι διαφορετικό!
Κάθε μέρα, από την κουζίνα του Blé Taste Gallery βγαίνουν μοναδικά πιάτα, που παρασκευάζονται από ολόφρεσκες πρώτες ύλες, εποχιακά λαχανικά και χόρτα μικροκαλλιεργητών της περιοχής που χρησιμοποιεί ο Chef, ενώ οι γεύσεις στηρίζονται στη μεσογειακή, ελληνική κουζίνα.
Φέτος το Πάσχα μάλιστα, σας προσκαλεί σε ένα μοναδικό ταξίδι ελληνικών παραδοσιακών γεύσεων, τόσο για να γιορτάσετε το βράδυ της Ανάστασης με Πασχαλινό μπουφέ στον υπέροχο χώρο του Blé Taste Gallery στον πεζόδρομο της Γ. Σταύρου στο κέντρο της πόλης, όσο και πλούσιες επιλογές σε λαμπριάτικες συνταγές που θα γεμίσουν το Πασχαλινό σας τραπέζι και θα ενθουσιάσουν εσάς και τους προσκεκλημένους σας.
Από τον ξυλόφουρνό τους θα έχουν για όλους σας:
- Κοκορέτσι σε κληματσίδες
- Τσιγεροσαρμάδες Θρακιώτικους
- Φρυγαδέλια Λευκάδας
- Κατσικάκι «κληματό Σίφνου» γάστρας (σε κληματόβεργες)
- Κατσικάκι Βυζάντι Καρπάθου στη λαδόκολλα με λαμπριάτικη γέμιση
- Αρνί ψητό - «Ψήμα Χαλκιδικής» με χόρτα ανοιξιάτικα και ρύζι - Αρνί Φουρνιστό «Φρικασέ» με σταμναγκάθι Κρήτης και μάραθο
καθώς και από την κουζίνα τους:
- Μαγειρίτσα Παραδοσιακή
- Μαγειρίτσα με ποικιλία μανιταριών (vegan)
- Μπιτσιβίσια Μακεδονίτικα
- Σιτεμένα Παϊδάκια προβατίνας
- Κεμπαπάκια αρνίσια Φλωρίνης
μαζί με λαμπριάτικα συνοδευτικά, σαλάτες, αλοιφές και γλυκά.
Για παραγγελίες (πακέτο): Μ. Σάββατο, Βράδυ της Ανάστασης, Κυριακή του Πάσχα.
Τηλ.: 2310 220 008
Κρατήσεις: για το βράδυ της Ανάστασης από το Πασχαλινό μπουφέ με ποικιλία από το μενού για τον πεζόδρομο της Γ. Σταύρου με 39€ / άτομο (19€ για παιδιά κάτω των 12 ετών), χωρίς ποτά.
Τηλ.: 2310 231 201
Διεύθυνση: Αγίας Σοφίας 19, Κέντρο, Θεσσαλονίκη
Website
Facebook
Instagram
