Νέα Διαγώνιος: Με θέα στα νερά του Θερμαϊκού, το εστιατόριο της Σοφούλη, με σήμα – κατατεθέν τα κρεατικά του…για πρώτη φορά και με θαλασσινό μενού
“Γη, Φωτιά, Θάλασσα”: Αν δοκιμάσετε, θα καταλάβετε γιατί!
Το Μεζεδοπωλείο «Πύργος» έχει γράψει τη δική του ιστορία στην πόλη της Θεσσαλονίκης, καθώς λειτουργεί αδιάκοπα από το 1975 έως και σήμερα. Οι πρώτες σελίδες του γράφτηκαν με φόντο την παράδοση, σε έναν χώρο που ήταν στέκι των κατοίκων του κέντρου για χαρτιά και τάβλι, αλλά και μεζεδάκια που συμπλήρωναν τα μεσημέρια και τα απογεύματά τους.
Τα χρόνια πέρασαν, οι εποχές άλλαξαν, ο «Πύργος» όμως δεν έμεινε στη νωχελική νοσταλγία του παρελθόντος. Αντ’ αυτού γύρισε σελίδα και από το 2013 και έπειτα, προσφέρει στο κοινό του και στους θαμώνες του μία μεγάλη ποικιλία αυθεντικών, γνήσιων και απλών γεύσεων, καταφέρνοντας κάτι μαγικό: να «παντρέψει» τη μεγάλη ιστορία που το διέπει και κατ’επέκταση την παράδοση, με τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια της Θεσσαλονίκης του σήμερα.
Από τα πιο αγαπημένα στέκια του κέντρου
Γύρω από το Μεζεδοπωλείο «Πύργος» θα δεις ανθρώπους να περπατούν βιαστικά και αφηρημένα και άλλους να κοντοστέκονται και να απολαμβάνουν τη θάλασσα αντίκρυ του, τη σκιά του πλάτανου που το αγκαλιάζει και τις υπέροχες ευωδίες που ξεχειλίζουν από την κουζίνα. Τους περισσότερους όμως θα τους δεις να χαμογελούν στους σερβιτόρους του, εκείνοι να τους αγκαλιάζουν από καρδιάς και έπειτα να τους βολεύουν σε ένα από τα άνετα τραπεζάκια του.
Με την πρόσφατη μάλιστα εντυπωσιακή επέκταση του και στον μέχρι πρότινος διπλανό του χώρο, ο «Πύργος» μεγάλωσε…και προσφέρει τη δυνατότητα για ακόμη μεγαλύτερη άνεση στο κοινό του, αλλά για περισσότερους επισκέπτες καθημερινά. Τόσο για τους Θεσσαλονικείς όσο και για τους επισκέπτες της πόλης από την Ελλάδα αλλά και από το εξωτερικό.
Το Μεζεδοπωλείο «Πύργος» είναι από εκείνα τα στέκια με τα οποία δένεσαι για μια ζωή. Ένα στέκι που αποτελεί συντροφιά για την καθημερινότητά σου, φροντίζοντάς σε με νόστιμα πιάτα και γεύσεις απλές και αυθεντικές, που αχνίζουν θαλπωρή και ζεστασιά!
Το μεσημέρι αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για ολόφρεσκα ψάρια, για τα οποία φημίζεται, ενώ το βράδυ αποτελεί μονόδρομο για τα κρεατικά του. Η πρώτη του ύλη είναι προσεκτικά επιλεγμένη από ψαράδες της Ν. Κρήνης και άλλους τοπικούς παραγωγούς αντίστοιχα, με απώτερο στόχο να ικανοποιηθούν στο έπακρο οι πελάτες του. Ή καλύτερα οι καλεσμένοι του, γιατί στο Μεζεδοπωλείο «Πύργος» δεν θα αισθανθείς λεπτό ένας «πελάτης».
Γεύσεις απλές και αυθεντικές
Οι γαστρονομικές σου επιλογές στο Μεζεδοπωλείο «Πύργος» είναι η μία καλύτερη από την άλλη, ωστόσο αν έπρεπε να σου προτείνουμε κάποιες με κλειστά μάτια, αυτές θα ήταν σίγουρα ο γαύρος και η σαρδέλα του, όπως επίσης οι κρεατοδημιουργίες του, τα χειροποίητα σουτζουκάκια και τα κεφτεδάκια.
Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τις σαλάτες του και την «ντομάτα τριαντάφυλλο» με κατσικίσιο τυρί ελιές και κάπαρη, τις ζουμερές τηγανιτές πατάτες, αλλά και το φημισμένο ριζότο του με γαρίδες ή μανιτάρια.
Φυσικά, η παραμονή σου στο Μεζεδοπωλείο «Πύργος» επιβάλλεται να συνοδεύεται από τσίπουρο, ούζο ή κρασάκι – όλα τους κορυφαίας ποιότητας, σε μπουκάλι ή και χύμα.
Κάποια βράδια ίσως να δεις και αντροπαρέες να μαζεύονται στα τραπεζάκια του για να παρακολουθήσουν τους αγώνες της ομάδας τους, συνοδεία τσίπουρου και μεζέδων. Γέλια, φωνές, αγκαλιές, όλα τους ένα συνονθύλευμα συναισθημάτων, συνοδεία μοναδικών γεύσεων.
Άλλωστε και το φαγητό κρύβει μέσα του συναίσθημα, για αυτό και τα πιάτα του Μεζεδοπωλείου «Πύργος» είναι τόσα νόστιμα. Πώς θα μπορούσε να γίνει διαφορετικά με τόση αγάπη που τα περικλείουν;
Tip: Στα ανατολικά της πόλης, στην Κρήνη, θα συναντήσεις και το δεύτερο Μεζεδοπωλείο «Πύργος», που θα σ’ αγκαλιάσει και θα σε υποδεχθεί με την ίδια φιλοσοφία και με τις ίδιες ξεχωριστές δημιουργίες του. Γι’ αυτό άλλωστε και οι κριτικές των επισκεπτών του στο διαδίκτυο το χαρακτηρίζουν ως ένα από τα πιο αγαπημένα must to be μεζεδοπωλεία στην ανατολική Θεσσαλονίκη.
Διευθύνσεις Καταστημάτων:
Τσιρογιάννη 3, Κέντρο, Θεσσαλονίκη
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 285492
Παύλου Κουντουριώτη 8, Κρήνη Καλαμαριά
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2310 458544
Website
Facebook
Instagram
