Θεσσαλονίκη - Θέατρο Κήπου: Μουσικοχορευτική εκδήλωση με την Γλυκερία με τίτλο «Το Καφέ Αμάν της Πόλης και της Σμύρνης»
Η εκδήλωση γίνεται στο πλαίσιο του φεστιβάλ καλοκαιριού, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Επιζώντων του Καρκίνου
Κάνε κλικ και δες περισσότερο emakedonia.gr στην αναζήτηση της Google
Πρόσθεσέ το στην Google- Newsroom
Φεστιβάλ... μπλέ καβουριού, πραγματοποιείται σήμερα στην παραλία της Θεσσαλονίκης.
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το μοναδικό αυτό είδος αλιεύματος, στο 5ο Φεστιβάλ Μπλε Καβουριού, που διοργανώνεται από την iSea μπροστά στις «Ομπρέλες» του Ζογγολόπουλου, στη Νέα Παραλία.
Από τις 19:00 έως τις 23:00, σεφ και πρεσβευτές της προώθησης κατανάλωσης θαλάσσιων ξενικών ειδών, σε συνεργασία με το Σωματείο Street Foods in Greece, θα ετοιμάσουν και θα προσφέρουν δωρεάν, μοναδικά street food πιάτα με βασικό συστατικό το μπλε καβούρι Ατλαντικού που έχει διαθέσει η Forkys Foods.
Σύμφωνα με την Ολυμπία Κουκουβέτσιου από την iSea, θα διατεθούν 30 κιλά καβουρόψιχα για να παρασκευαστούν 3 πιάτα με βασικό υλικό το καβούρι: ένα βρώσιμο μπολάκι με σαλάτα, μια τορτίγια και μια τραγανή πίτα.
Η iSea θα βρίσκεται στο σημείο, ενημερώνοντας για την εξάπλωση και τις επιπτώσεις των θαλάσσιων ξενικών ειδών, ενώ παράλληλα θα προτείνει ακόμη περισσότερες εναλλακτικές υπεύθυνης κατανάλωσης θαλασσινών και ψαριών. Μαζί θα βρίσκονται κι εκπρόσωποι του προγράμματος Fish the Alien του Marine & Environmental Research (MER) Lab από την Κύπρο. Παράλληλα, μέλη από την οργάνωση incommon θα ενημερώνουν το κοινό σχετικά με τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και θα αναλάβουν τη συλλογή των υπολειμμάτων τροφής.
Το 5ο Φεστιβάλ Μπλε Καβουριού πραγματοποιείται φέτος με χρηματοδότηση του Πράσινου Ταμείου και πιο συγκεκριμένα από το Χρηματοδοτικό Πρόγραμμα: «ΦΥΣΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ 2026» - Εξωστρεφείς Δράσεις 2026', με συνολικό προϋπολογισμό 13.900Euro.
Κάνε κλικ και δες περισσότερο emakedonia.gr στην αναζήτηση της Google
Πρόσθεσέ το στην Google
